Você é dono de um Restaurante Delivery que opera de maneira manual, ou no máximo possui um Chat Bot que auxilia de forma muito limitada, o que significa que a maior parte das operações, desde o recebimento dos pedidos até a entrega, é realizada sem o auxílio de tecnologias avançadas de automação ou plataformas digitais. O seu dia a dia é repleto de atividades dinâmicas e requer atenção constante aos detalhes para garantir a satisfação dos clientes e a eficiência do serviço.

Início do Dia:

O dia começa com a preparação da cozinha...

Recebimento de Pedidos:

Os pedidos começam a chegar principalmente por telefone ou, em alguns casos, por mensagens via aplicativos de...

Preparação dos Pedidos:

A cozinha então começa a preparar os pedidos...

Gestão da Equipe de Entrega:

Simultaneamente, você coordena a equipe de entregadores...

Entrega:

Alguém da equipe precisa chamar os entregadores...

Feedback e Pós-venda:

Após a entrega, você manda mensagem para obter feedback dos clientes...

Início do Dia:

O assistente pode enviar mensagens automáticas para a equipe de cozinha e entrega com o planejamento do dia, incluindo o menu, estimativas de demanda baseadas em histórico de pedidos e qualquer informação relevante para o preparo do dia. Isso ajuda a equipe a se organizar antes dos pedidos começarem a chegar.

Recebimento de Pedidos:

Os clientes podem fazer pedidos diretamente pelo WhatsApp. A IA utiliza PNL para entender os pedidos dos clientes, inclusive com linguagem natural e emojis, e confirmar detalhes como itens do menu, quantidades, endereços de entrega e preferências de pagamento. Ela também pode lidar com solicitações especiais e alergias alimentares, oferecendo recomendações personalizadas com base em pedidos anteriores do cliente.

Confirmação e Preparação dos Pedidos:

Após receber e entender o pedido, a IA envia uma confirmação automática para o cliente, incluindo um resumo do pedido, o preço total e o tempo estimado de entrega. Simultaneamente, o pedido é enviado para a cozinha de forma organizada e clara, reduzindo erros e otimizando o tempo de preparo.

Gestão da Equipe de Entrega:

A IA pode organizar as rotas de entrega de forma otimizada, levando em consideração a localização dos pedidos e as condições de tráfego em tempo real. Ela pode designar entregadores para cada pedido com base na proximidade e na eficiência, e enviar todas as informações necessárias diretamente para o smartphone do entregador, incluindo instruções de navegação.

Entrega e Feedback:

Durante a entrega, a IA pode enviar atualizações automáticas para os clientes, informando-os sobre o status do pedido. Após a entrega, ela pode solicitar feedback por meio do WhatsApp, perguntando sobre a qualidade da comida e do serviço de entrega. Essas informações são valiosas para melhorar continuamente o serviço.

Suporte ao Cliente:

A IA pode oferecer suporte em tempo real aos clientes que têm perguntas, desejam fazer alterações em seus pedidos ou enfrentam problemas. Com a capacidade de entender e processar linguagem natural, a IA pode fornecer respostas rápidas e precisas, melhorando a satisfação do cliente.

Fechamento do Dia e Insights:

No final do dia, a IA pode compilar relatórios sobre as vendas, feedback dos clientes e quaisquer problemas que ocorreram. Esses insights podem ser usados para tomar decisões informadas sobre o menu, promoções e melhorias operacionais.

Adotar uma IA Assistente de Delivery no seu Restaurante Delivery pode significar uma grande evolução na maneira como você interage com seus clientes e gerencia suas operações diárias, tornando o processo mais eficiente, personalizado e escalável.